Autisme et conséquences alimentaires

[CosT]

Bonjour
Je prépare un BTS en diététique et ai fait un de mes stages dans un centre d'hébergement d'adultes autistes. J'ai du coup axé le sujet de ma réflexion personnelle sur l'autisme et les problèmes alimentaires (compulsions alimentaires par exemple) et conséquences diététiques (obésité, dénutrition). Je cherche à discuter avec des personnes en lien direct avec le sujet (médecins, éducateurs spécialisés, ou autre) ou à lire des références sur le sujet.

je vous remercie de votre aide,
Cordialement

[manu]

Bonjour,
Les sujets empiriques des améliorations avec des régimes sans (lactose, gluten, etc) c'est hors de ton sujet ou pas?

[samedit]

perso, je suis mieux sans gluten, lactose et boeuf je crois que j'ai aussi un peu de mal avec les oeufs, la cardamome...