Lotus a écrit :maryline a écrit :300 érables
j'ai un peu de mal à visualiser ce que ça représente.
Envisages-tu de faire du sirop pour ta consommation personnelle ?
Ça se pourrait, t'as vu ce que Parizau fait lui avec son vigneron ??
Tout le monde sait qu'il a un côté alcoolique, alors qu'est-ce qu'un alcoolique peut ben faire avec une grosse plantation de vin.
Plus ironnique la-dessus : l'ex de ma soeur travaillait dans un SAQ pis vous savez quoi ?? Ils emploient des alcooliques pour gouter a leurs vins et autres boissons.
En tk, j'hairais pas ça d'avoir une érabliere pour moi tout seul, j'adore le syrop en fait, ou a la place d'en prendre juste pour elle, elle pourrait se lancer dans la buiseness du syrop d'érables comme les anciens proprios, ça pourrait rapporter. $$$
Moi, je vais me saouler à l'eau d'érable
. Quoique le Sortilège est vraiment délicieux.
J'ai fouillé un peu et il faut 40 gallons d'eau d'érable pour faire 1 gallon de sirop (8 cannes). Or, si un érable fournit environ 1/2 gallon d'eau par jour, il me faudra entailler 40 érables et récolter l'eau pendant 2 jours pour obtenir un gallon de sirop.
Oui, j'aimerais bien, un moment donné produire du sirop pour le plaisir et faire vivre cette expérience à mes deux enfants.
Plus tard, lorsque nous aurons un chalet sur ce terrain.
Bye !
Johanne
