Non c'est des couenne de lards salé cuit dans le poelons jusqu'as temps que ca vienne sec... friandise ?? c'est des nananne ca ? ( bonbon...chocolat...etc )emmanuel a écrit :les "oreilles de Christ (k****)" sont une sorte de friandise québecquoise à base poulet me semble t'il.
Pis icitte c'est de la grosse 50 ! qu'on vas boire 
pas du vin ! ca vas faire plus habitant québecois 
Beurkkk ! Du chiard au lard salé. C'est ce que mon père préparait quand ma mère était à l'hôpital. J'en ai tellement mangé.StefanWRX05 a écrit :M'as te faire un chiard aux patate jaunes pis aux oreille de C-R-isscend a écrit :Ben non, du moins moi, je découvre tout, et je ne connais pas une recette ni même ingrédients que vous citezc,est bon en batinse, avec de la salade de jardin pis des radis avec de la creme 15 % !
ben la loll moi j'aime ca la.... c sur je manges pas ca a tout les jours Joh ! on s'entends !!Johanne a écrit :Beurkkk ! Du chiard au lard salé. C'est ce que mon père préparait quand ma mère était à l'hôpital. J'en ai tellement mangé.StefanWRX05 a écrit :M'as te faire un chiard aux patate jaunes pis aux oreille de C-R-isscend a écrit :Ben non, du moins moi, je découvre tout, et je ne connais pas une recette ni même ingrédients que vous citez
Bye !
Johanne
Joh!StefanWRX05 a écrit :ben la loll moi j'aime ca la.... c sur je manges pas ca a tout les jours Joh ! on s'entends !!Johanne a écrit :Beurkkk ! Du chiard au lard salé. C'est ce que mon père préparait quand ma mère était à l'hôpital. J'en ai tellement mangé.StefanWRX05 a écrit : M'as te faire un chiard aux patate jaunes pis aux oreille de C-R-iss
Bye !
Johanne
a n'en n'a mangé pendant 1 mois non-stop .. presque !
zza a écrit :stéfan, des que je passe par chez toi, j'accepte ton invitation... Mais bon, c'est pas demain la veille.
J'imagine que la grosse 50 c'est une eau de vie à cinquante degré?
Moi aussi j'aime bien les oreilles de Christ (ca se fait aussi en Espagne).
C'est quoi un chiard... parce qu'en France c'est un terme d'argot pour dire un enfant.
Pour le suprème d'agrume, en fait c'est uniquement la pulpe du fruit (sans la peau ni les membranes), pour les faire confire, tu fais un sirop de sucre filant (si il est trop chaud, tu cuiras tes agrumes) et tu les laisse dedans pendant longtemps sans oublier de les remuer souvent et au bout d'un temps certain, ils sont confits. Ensuite, il ne te reste qu'a faire ta ganache pour l'enrobage... et te régaler.
Pour faire plus simple, vois cette adresse: http://chefsimon.com/oranges-confites.htm
tu imagines si on t'écoutes et que l'on arrive tous et toutes ,,,,StefanWRX05 a écrit :Non c'est des couenne de lards salé cuit dans le poelons jusqu'as temps que ca vienne sec... friandise ?? c'est des nananne ca ? ( bonbon...chocolat...etc )emmanuel a écrit :les "oreilles de Christ (k****)" sont une sorte de friandise québecquoise à base poulet me semble t'il.
Je vous invites toutes chez moi pour un souper typiquement québecois :p
j'éspére que tu as une grande table ? et la salade oublie pas la salade de cendrine 
